Klienci restauracji Ichiban Sushi mają do wyboru szeroki wachlarz dań kuchni japońskiej. Lokal serwuje nie tylko klasyczne sushi, ale również ciepłe dania: kurczak, kaczka, łosoś, wołowina. W menu lokalu znajdują się także zupy, sałatki, desery, ciepłe i zimne napoje oraz alkohol: wino i piwo. Restauracja proponuje super ofertę lunchową obejmującą zupę, sałatkę oraz danie główne w cenie 25 zł.

Restauracja Ichiban Sushi oferuje sprzedaż dań na wynos, również z dostawą oraz obsługę cateringową imprez.

Aktualnie Ichiban Sushi to dwie restauracje usytuowane w Warszawie – w centrum handlowym Targówek przy ulicy Głębockiej 15 oraz w Galerii Reduta, przy al. Jerozolimskich 148. Lokale Ichiban Sushi są czynne codziennie od godziny 10 do 21.

W centrum handlowym Reduta zlokalizowanych jest osiem lokali gastronomicznych, wśród nich m.in. restauracja Sphinx, China Town, McDonald’s oraz Dominium Pizza. W galerii znajduje się także ponad 130 markowych sklepów, punkty usługowe, 1,7 tys. miejsc parkingowych oraz hipermarket Carrefour.

Na terenie całej galerii działa hot spot – rozwiązanie umożliwiające szybki i bezpłatny dostęp do internetu. Obiektem zarządza Atrium Poland Real Estate Management.