Jeszcze 3 nowe restauracje Olimp w tym roku

Restauracja Olimp, Grupa Gastromall

Restauracja Olimp, Grupa Gastromall

Grupa Gastromall, właściciel sieci restauracji Olimp rozwijanych przede wszystkim w centrach i galeriach handlowych, ten rok podsumuje z 12 nowymi restauracjami.

Od początku 2014 roku Grupa Gastromall otworzyła 9 nowych restauracji Olimp (Olimp CH Janki pod Warszawą, Olimp Wola Park w Warszawie, Olimp Atrium Felicity Lublin, Olimp Amber Kalisz, Olimp Ferio Konin, Olimp Orange Office Kraków, Olimp Alma Tower Kraków, Olimp Galeria Warmińska Olsztyn, Olimp Enterprise Park Budynek C, Kraków).

Jak poinformowała redakcję Retailnet Izabela Domaradzka, koordynator projektów w Grupie Gastromall, jeszcze tym w roku rozpoczną działalność Olimp Software Park Avia, Olimp CH Plaza w Poznaniu oraz Olimp w Centrum Biurowym Francuska w Katowicach.

Obecnie marka Olimp jest jedną z największych i najszybciej rozwijających się sieci z jedzeniem na wagę w Polsce. Obecnie liczy 27 restauracji (16 własnych i 11 franczyzowych). W ciągu ostatnich 3 lat Grupa Gastromall pięciokrotnie zwiększyła liczbę lokali – wszystkie działają z sukcesem.

W ostatnim czasie Grupa Gastromall podpisała umowę na wynajem powierzchni pod restaurację w Warszawie. Nowy lokal będzie miał ponad 400 mkw. Z kolei 5 listopada tego roku otwarto restaurację Olimp w Krakowie.

Grupa Gastromall w dalszym ciągu poszukuje franczyzobiorców na terenie całej Polski. Kolejne umowy z zarządcami centrów handlowych i biurowych są w ostatnich fazach negocjacji. Z uwagi na szybki rozwój sieci Olimp poprzez franczyzę, wdrożono platformę online, ułatwiająca partnerom biznesowym Grupy oraz franczyzobiorcom prowadzenie lokali oraz codzienne zarządzanie restauracją. Projekt ma na celu zacieśnienie współpracy pomiędzy centralą, a jednostkami franczyzowymi a także zwiększenie potencjału marki Olimp oraz innych brandów Grupy poprzez efektywne i sprawne zarządzanie.

Grupa Gastromall to właściciel 5 marek gastronomicznych. Sieć restauracji Olimp została nominowana do nagrody SCF 2015 Retailers’ Awards w kategorii Restaurant & Fast Food Retailer of the Year 2015. Zwycięzcę w konkursie poznamy podczas Shopping Center Forum Winter Edition 2015 które odbędzie się 3 marca 2015 roku w Warszawie.

Reklama

SCF 2017 Spring 1-15.12.2016