Sieć Thai Wok Polska konsekwentnie inwestuje w rozwój i umacnianie swojej pozycji na rynku. 13 lutego po generalnym remoncie ponownie otwarto lokal w Forum Gdańsk, na 2. piętrze centrum handlowego.
Nowa odsłona lokalu w Trójmieście jest dowodem na konsekwentną strategię sieci – podnoszenie jakości doświadczenia klientów i inwestowanie w rozwój infrastruktury restauracyjnej, aby wzmocnić swoją pozycję w Polsce.
„Z radością ogłaszamy, że w miniony piątek ponownie otworzyliśmy lokal Thai Wok w Forum Gdańsk po generalnym remoncie.
To dla nas ważny moment nie tylko wizerunkowo, ale też operacyjnie i biznesowo.
Przeprowadzenie dużego remontu w istniejącym lokalu często jest bardziej wymagające niż otwarcie nowej restauracji. Prace remontowe w funkcjonującym centrum handlowym, skoordynowanie wielu wykonawców oraz utrzymanie pełnej zgodności z wymogami technicznymi i formalnymi to spore wyzwanie organizacyjne, któremu sprostaliśmy. Dziękujemy wszystkim zaangażowanym w ten projekt.
Nowa odsłona lokalu w Trójmieście stanowi kolejny krok w konsekwentnym rozwoju i i podnoszeniu jakości sieci Thai Wok Polska” – napisała firma w komunikacie.
Nowe koncepty
Thai Wok otworzył autorski koncept – restaurację PHOme! 14 października 2024 roku w Browarach Warszawskich otworzyła się pierwsza restauracja zupełnie nowego konceptu PHOme! specjalizująca się w zupach Pho oraz zupach Bun oraz kolejna lokalizacja tajskiego brandu premium Tuk Tuk, która istnieje już od 2013 roku.
Marka Thai Wok uruchomiła kolejny koncept pod nazwą WOKy by Thai Wok, który ma odpowiedzieć na zmieniające się potrzeby gości i trendy w gastronomii. Pierwszy lokal został uruchomiony w Pasażu Grunwaldzkim we Wrocławiu.
„Z przyjemnością ogłaszam start naszego nowego konceptu – WOKy by Thai Wok. To odpowiedź na zmieniający się rynek i oczekiwania gości. Chcemy oferować autentyczne dania azjatyckie w cenie dostępnej na co dzień. Pierwszy lokal otworzyliśmy 1 października we Wrocławiu w Pasażu Grunwaldzkim, a kolejne planujemy w mniejszych miastach i/lub w mniejszych lokalnych obiektach handlowych” – skomentował Bartosz Brusikiewicz, Managing Director; co-owner of Thai Wok & Tuk Tuk.
Nowy format ma na celu zwiększenie dostępności kuchni azjatyckiej w Polsce – nie tylko w największych aglomeracjach, ale także w mniejszych miastach. WOKy by Thai Wok ma być konceptem bardziej kompaktowym, elastycznym i dostosowanym do lokalnych warunków handlowych, zachowując przy tym autentyczny smak i jakość, z których słynie Thai Wok.
Nowe lokale
Sieć restauracji Thai Wok dynamicznie rozwija swoją obecność na rynku, otwierając kolejne lokale w nowych lokalizacjach. 2 lutego 2026 roku w MONTOWNIA FOOD HALL w Gdańsku otwarto dwa nowe lokale: Tuk Tuk – Thai Street Food oraz PHOme – Vietnam Food.
Tuk Tuk specjalizuje się w kuchni tajskiej, oferując autentyczny street food przygotowany według starannie opracowanych przepisów, gwarantujących najwyższą jakość i autentyczność potraw.
PHOme to propozycja dla miłośników wietnamskiej kuchni, w której główną rolę odgrywają aromatyczne buliony. W menu znajdują się zarówno sycące zupy, jak i charakterystyczne dania kuchni Wietnamu.
Otwarcie tych lokali w gdańskiej Montowni stanowi kolejny krok w rozwoju obecności marek w nowych lokalizacjach, łącząc pasję do azjatyckiej kuchni z wysoką jakością, atrakcyjną atmosferą i nowoczesnym podejściem do gastronomii.
Marka Thai Wok rozszerzyła swoją obecność na południu Polski. 28 października otworzyła swoją pierwszą restaurację w Krakowie, która będzie jednocześnie 24. lokalizacją sieci w kraju. Restauracja zlokalizowana jest w Centrum Handlowym Bonarka.
