Dolci Sapori Sp. z o.o., właściciel i franczyzodawca marek AM AM Kebab oraz Mniami ICE CREAM, wprowadził na polski rynek nowy koncept franczyzowy – Mistrz Piekarz. Ten format mobilnej piekarni bazuje na strategicznym partnerstwie z lokalnym dostawcą o blisko 100-letniej tradycji, który zapewnia wysokiej jakości pieczywo i rzemieślnicze wypieki. Aktualnie punkty franczyzowe Mistrz Piekarz funkcjonują w regionie Mazowsza oraz województwa łódzkiego.
W ramach strategii rozwoju portfolio marek franczyzowych, Dolci Sapori wprowadziło w koncepcie Mistrz Piekarz sprawdzone zasady partnerstwa biznesowego oraz współodpowiedzialności za sukces komercyjny. Opracowany model współpracy zakłada aktywną partycypację franczyzobiorców, którzy nie tylko zarządzają punktami sprzedaży, ale mają również istotny wpływ na ewolucję całego konceptu. Otrzymują oni kompleksowe wsparcie ze strony Dolci Sapori, obejmujące pełne wyposażenie mobilnej piekarni, profesjonalne szkolenia oraz pomoc w zakresie marketingu i operacji biznesowych.
„Wprowadzając koncept Mistrz Piekarz do portfolio Dolci Sapori, chcemy przywrócić lokalnym społecznościom dostęp do autentycznego, świeżego pieczywa o wyjątkowych walorach smakowych, nawiązujących do tradycyjnych receptur. Z satysfakcją obserwujemy, jak nasze pierwsze mobilne piekarnie stają się integralnym elementem codziennych rytuałów klientów. Niezmiennie stawiamy na rozwój nowoczesnego i efektywnego modelu biznesowego, który sprawdził się w przypadku innych marek Dolci Sapori i z którego korzysta już ponad 160 zadowolonych prywatnych przedsiębiorców w całej Polsce” – mówi Michał Kłusek, Prezes Zarządu Dolci Sapori Sp. z o.o.
Pieczywo w ramach konceptu Mistrz Piekarz dostarczane jest dwukrotnie w ciągu dnia, co zapewnia najwyższe standardy jakościowe oraz autentyczny smak. Marka wyróżnia się na rynku flagowym produktem – ręcznie plecioną chałką, która stała się bestsellerem sprzedażowym i skutecznie generuje ruch klientów w mobilnych punktach piekarniczych.
Aktualnie punkty franczyzowe Mistrz Piekarz funkcjonują w regionie Mazowsza oraz województwa łódzkiego. Dolci Sapori planuje systematyczną ekspansję konceptu na kolejne części kraju, zgodnie z długoterminową strategią rozwoju portfolio marek franczyzowych.
Szczegółowe informacje dla potencjalnych partnerów biznesowych zainteresowanych nawiązaniem współpracy franczyzowej z Dolci Sapori w ramach konceptu Mistrz Piekarz dostępne są na oficjalnej stronie internetowej, gdzie można zapoznać się z kompleksową ofertą franczyzodawcy.
Dolci Sapori ma ponad 160 lokalizacji
Poza konceptem Mistrz Piekarz, Dolci Sapori jest właścicielem dwóch popularnych marek: AM AM Kebab, liczącą obecnie ponad 160 lokalizacji, których nieustannie przybywa (średnio o 10 nowych punktów miesięcznie w 2024 roku), oferującą nowatorskie podejście do tradycyjnego kebaba oraz Mniami ICE CREAM – formatu, który szybko zyskał sympatię klientów i zainteresowanie franczyzobiorców, a w samym 2025 roku otwarto 45 nowych punktów.