Białostocka franczyza Fit Cake, specjalizująca się w bezcukrowych deserach, kontynuuje międzynarodową ekspansję. Po udanych wejściach na rynki w Hiszpanii, Rumunii, Szwecji, Austrii i Kanadzie, marka uruchomiła swoją pierwszą kawiarnię w Niemczech. Berlińska placówka przy Bismarckstraße 38 już od otwarcia przyciąga klientów poszukujących zdrowych alternatyw dla tradycyjnych słodyczy.
Berlińska kawiarnia od samego otwarcia cieszy się sporym zainteresowaniem. Klienci doceniają przede wszystkim możliwość delektowania się słodkościami bez wyrzutów sumienia. W menu znajdziemy ciasta bez glutenu i cukru, batony energetyczne oraz torty na zamówienie, dostosowane do różnych potrzeb dietetycznych.
Rodzinny biznes z misją
Za sukcesem berlińskiego Fit Cake stoi rodzinny zespół franczyzobiorców – Klaudia oraz Rebal. Wspólna pasja do zdrowego odżywiania i chęć wprowadzenia polskiej marki na zagraniczny rynek połączyła ich w ambitnym przedsięwzięciu.
„Fit Cake to dla mnie nie tylko biznes, ale także sposób na promowanie zdrowego stylu życia w moim kraju” – mówi Klaudia.
„Niemcy coraz bardziej interesują się alternatywami bez cukru i glutenu, a my chcieliśmy wypełnić tę lukę na rynku. Nasz lokal jest miejscem, gdzie każdy, niezależnie od swoich potrzeb dietetycznych, znajduje coś pysznego i zdrowego. Jestem dumna, że mogę być częścią tej rewolucji”
Berlińska lokalizacja przyciąga klientów
Fit Cake w Berlinie znajdziemy w dzielnicy Charlottenburg, która słynie z dynamicznego charakteru i wysokiej częstotliwości ruchu pieszego. Lokalizacja przy Bismarckstraße 38 została wybrana nieprzypadkowo – to miejsce łatwo dostępne zarówno dla mieszkańców, jak i turystów odwiedzających niemiecką stolicę.
Wnętrze kawiarni łączy w sobie polskie korzenie marki z minimalistycznym, nowoczesnym stylem, który przypadł do gustu niemieckim klientom. Przestrzeń została zaprojektowana tak, aby była przyjazna osobom o różnych potrzebach dietetycznych, a jednocześnie zachęcała do dłuższego pobytu.
Odpowiedź na rosnące potrzeby rynku
Otwarcie w Niemczech to naturalny krok w rozwoju Fit Cake. Niemieccy konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na to, co jedzą, poszukując alternatyw dla tradycyjnych słodyczy. Produkty bez cukru, glutenu czy laktozy przestały być niszą – stały się realną potrzebą znacznej części społeczeństwa.
„Wejście na rynek niemiecki to dla nas ogromne wyzwanie, ale i szansa na zdobycie nowych klientów, którzy cenią sobie zdrowe nawyki żywieniowe. Jesteśmy pewni, że nasza oferta doskonale wpisze się w ich oczekiwania” – mówi Rafał Kościuk, właściciel marki Fit Cake.
Szeroka oferta dla różnych potrzeb
Berlińska kawiarnia oferuje pełen przekrój produktów znanych z innych lokali Fit Cake. Klienci mogą skosztować popularnych ciast bez glutenu i cukru, sięgnąć po batony energetyczne idealne na przekąskę w ciągu dnia czy zamówić tort na specjalną okazję. Wszystkie produkty są dostosowane do różnych diet – znajdziemy tutaj opcje dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, wegańskie alternatywy czy propozycje dla osób na diecie ketogenicznej.
Globalne ambicje polskiej marki
Niemcy to kolejny krok w międzynarodowej ekspansji Fit Cake, ale z pewnością nie ostatni. Marka systematycznie buduje swoją pozycję na europejskim rynku, pokazując, że polskie firmy mogą skutecznie konkurować z międzynarodowymi graczami.
„Naszym celem jest zbudowanie globalnej społeczności miłośników zdrowych słodkości. Każde nowe otwarcie to dla nas okazja, by inspirować do zmiany nawyków żywieniowych na całym świecie” – dodaje Rafał Kościuk.
