Sieć kawiarni the White Bear Coffee rozwija się w kolejnych miastach Polski. Najnowszy lokal powstał w Nysie, przy ul. Rynek 27/1u, kilka kroków od tętniącego życiem centrum miasta. To 24. lokalizacja marki i ważny etap w umacnianiu jej obecności na południu kraju.
Nowa kawiarnia została zaprojektowana jako przyjazna, kolorowa przestrzeń, w której można zarówno wpaść po szybkie cappuccino, jak i spędzić kilka godzin z laptopem czy w gronie znajomych. Wnętrze łączy charakterystyczne dla sieci akcenty z elementami nawiązującymi do postaci białego niedźwiedzia – znaku rozpoznawczego marki.
Na miejscu serwowana jest kawa specialty palona w rzemieślniczej palarni the White Bear Coffee w Białymstoku. W menu znajdują się klasyczne kawy z ekspresu, przelewowe alternatywy, a także autorskie napoje sezonowe. Ofertę uzupełnią świeże wypieki, kanapki, desery oraz lody. Goście mogą kupić również kawę ziarnistą do domu oraz japońską matchę, którą sieć rozwija zarówno w ofercie gastronomicznej, jak i detalicznej.
„Nysa od dawna zasługiwała na miejsce, w którym dobra kawa idzie w parze z atmosferą sprzyjającą spotkaniom. Chcemy, by ten lokal stał się naturalnym punktem na mapie miasta – przed i po pracy, w przerwie między zajęciami, w weekend z rodziną. Oferta kawiarni spotkała się z bardzo ciepłym przyjęciem, co niezmiernia nas cieszy” – mówi Renata Łopatecka, franczyzobiorczyni i właścicielka the White Bear Coffee w Nysie.
The White Bear Coffee powstało w 2019 roku w Białymstoku. Dziś marka obecna jest już w 24 lokalizacjach w całej Polsce – zarówno w dużych miastach, jak Warszawa czy Kraków, jak i w mniejszych ośrodkach.
Sieć prowadzi własną palarnię kawy, sklep stacjonarny i internetowy, a model franczyzowy kieruje do przedsiębiorców z różnych rynków, oferując wsparcie od projektu lokalu, przez szkolenia baristów, aż po stałe działania marketingowe.
„Wejście do takich miast jak Nysa pokazuje, że kultura kawy specialty nie jest zarezerwowana wyłącznie dla największych aglomeracji. Nasz model pozwala franczyzobiorcom budować lokalny, autentyczny biznes, a jednocześnie korzystać z zaplecza dojrzałej marki. Zależy nam, by w mniejszych miastach powstawały miejsca, w których ludzie po prostu lubią być – nie tylko wypić kawę i wyjść” – podsumowuje Łukasz Kaliciński, współwłaściciel sieci the White Bear Coffee.
Łódź z 23. lokalizacją sieci
Sieć kawiarni the White Bear Coffee kontynuuje dynamiczny rozwój, otwierając swoją drugą lokalizację w Łodzi. Nowa kawiarnia przy ulicy Piotrkowskiej 118 to już 23. punkt franczyzowy w Polsce i kolejny krok w realizacji ambitnych planów ekspansji na 2025 rok.
Kawiarnia znajduje się przy jednej z najbardziej rozpoznawalnych ulic handlowych w Polsce. Lokal w charakterystycznym, kolorowym stylu oferuje szeroki wybór kaw specialty, przygotowywanych na bazie ziaren z własnej rzemieślniczej palarni w Białymstoku. W menu znajdą się również autorskie napoje sezonowe, świeże wypieki, kanapki, lody oraz desery. Ponadto goście mogą zakupić nie tylko kawę ziarnistą do domu, ale także japońską matchę, którą sieć wprowadziła do sprzedaży detalicznej w sierpniu tego roku.
