Burgermeister, niemiecka sieć burgerowni, kontynuuje ekspansję międzynarodową i zapowiada otwarcie drugiej restauracji w Polsce. Nowy lokal powstanie w Manufakturze w Łodzi. Otwarcie zaplanowano na początek II kwartału 2026 roku. Restauracja zajmie ponad 150 mkw. powierzchni.
Decyzja o wejściu do Łodzi to kolejny krok w realizacji ambitnej strategii rozwoju Burgermeistera w Polsce i Europie. Grupa zapowiada, że tylko w 2026 roku planuje otwarcie pięciu nowych restauracji na polskim rynku, a w perspektywie jednego–dwóch lat chce posiadać co najmniej 20 lokali w całym kraju.
Ekspansja w Polsce rozpoczęła się od otwarcia pierwszego międzynarodowego lokalu sieci w Szczecinie. Restauracja przy placu Rodła, oferująca ponad 520 mkw. powierzchni na dwóch poziomach i miejsca dla ponad 80 gości, zanotowała rekordowe zainteresowanie już w dniu otwarcia. Wspólnie z wyłącznym partnerem delivery – Pyszne.pl – Burgermeister ustanowił wówczas nowe rekordy liczby zamówień w Polsce.
Kolejne lokalizacje są już planowane m.in. w Warszawie, Wrocławiu i Gdańsku. W dłuższym horyzoncie Burgermeister zakłada otwarcie od 20 do nawet 40 restauracji w Polsce.
Na fali wzrostu
Dynamiczny rozwój sieci potwierdzają także wyniki operacyjne za 2025 rok. Burgermeister zwiększył liczbę restauracji z 14 do 26, sprzedał ponad 6 mln burgerów i zrealizował 1,2 mln zamówień w dostawie, co oznacza wzrost o 55,6% rok do roku. Pomimo rekordowych wolumenów sieć skróciła średni czas dostaw, a pojedyncze restauracje potrafiły obsłużyć nawet około 2 tys. zamówień w jeden weekend na jednej platformie.
Burgermeister działa od 2006 roku i od lat buduje pozycję marki stawiającej na świeże składniki, własną produkcję i przystępne ceny. Jak podkreśla spółka, ekspansja w Polsce to fundament szerszego europejskiego rollout’u i jeden z kluczowych elementów strategii hypergrowth na 2026 rok.
Berlin w każdym kęsie
Fenomen Burgermeistera opiera się na prostej zasadzie: „Najlepsze burgery – w najlepszej cenie – dla każdego!”. Marka słynie z jakości i świeżości składników pochodzących z własnej piekarni i zakładu produkcyjnego. Soczysta, 100% irlandzka wołowina, bułki własnego wypieku i oryginalne, świeżo smażone holenderskie frytki – to wszystko składa się na smak, który pokochały miliony.
Burgermeister zaczynał skromnie – w 2006 roku w dawnej toalecie publicznej Schlesisches Tor w Berlinie otworzył swój pierwszy lokal. Sieć zaczęła się szybko rozwijać dzięki stawianiu na autentyczne i świeże produkty. Po niemal 20 latach Burgermeister nadal rośnie i właściciele zdecydowali, że dalszy rozwój powinien mieć miejsce także poza granicami kraju. Z uwagi na bliskość geograficzną i kulturową, oraz miłość Polaków do burgerów Burgermeister trafiła najpierw do Polski.
