Coraz więcej Polaków odkłada wielkanocne zakupy spożywcze na ostatnią chwilę – w tym roku już 27% planuje zrobić je zaledwie kilka dni przed świętami, wyraźnie więcej niż rok wcześniej. Największa grupa, bo 29,6%, wciąż wybiera termin na tydzień przed Wielkanocą, jednak rośnie też odsetek osób, które decydują się na wcześniejsze przygotowania lub zmieniają swoje nawyki zakupowe.

Z dużym wyprzedzeniem, czyli na początku marca, już kupowało produkty na wielkanocny stół 12,6% ankietowanych (z początkiem kwietnia 2025 r. – 23,7%). 3% shopperów wykazało niezdecydowanie (wcześniej – 4,3%). Dla 2,2% ww. kwestia nie ma znaczenia (rok temu – 2,3%), a 0,5% nie zamierza robić żadnych zakupów (1,3%).

Z raportu Grupy Blix i UCE RESEARCH pt. „Plany zakupowe Polaków na Wielkanoc 2026” wiemy, na kiedy Polacy zaplanowali realizację zakupów spożywczych na święta. Najwięcej osób przewidziało je na tydzień przed Wielkanocą – 29,6% (w 2025 r. – 29,1%). Jak komentuje Mateusz Dąbrowski, współautor raportu z Grupy Blix, to jest moment, w którym sieci handlowe uruchamiają najmocniejsze akcje promocyjne i szeroko komunikują swoje oferty. – Wtedy konsumenci najczęściej realizują większe, kompleksowe zakupy, bo mają już rozeznanie w promocjach i dostępności produktów. Niewielka zmiana rdr. pokazuje raczej stabilność nawyków zakupowych Polaków niż wyraźną zmianę w ich podejściu – dodaje ekspert.

Zdaniem Julii Zagórowskiej z Grupy Blix, tydzień przed Wielkanocą to zwykle okres największego ruchu w sklepach. – Wówczas konsumenci kupują przede wszystkim produkty świeże – mięso, warzywa, pieczywo czy nabiał. Wcześniej uzupełniają zapasy produktów suchych. Dla sieci handlowych oznacza to konieczność dobrego przygotowania się zarówno pod względem zatowarowania, jak i organizacji pracy sklepów – wyjaśnia ekspertka.

Na kilka dni przed Wielkanocą planuje zakupy 27% konsumentów (w 2025 roku – 21,2%). Na dwa tygodnie przed świętami, przewidziało je 25,1% klientów (18%). Natomiast już na początku marca br. kupowało produkty na wielkanocny stół 12,6% ankietowanych (w ubiegłym roku na początku kwietnia – 23,7%, wówczas Wielkanoc wypadała później). W przypadku dwóch ww. opcji widać wzrosty (odpowiednio o 5,8 p.p. i 7,1 p.p.). Zakupy z największym wyprzedzeniem zaliczyły spadek rdr. (o 11,1 p.p).

„Wzrosty w okresach poprzedzających same święta wskazują na to, że Polacy coraz częściej dzielą zakupy na fazy. Produkty trwałe kupują z dużym wyprzedzeniem, np. dwa tygodnie wcześniej. Natomiast artykuły świeże dokupują w ostatnich dniach przed Wielkanocą. Dodatkowo konsumenci, nauczeni doświadczeniem wysokich cen i tłumów z poprzednich lat, starają się przejąć kontrolę nad procesem zakupowym. Unikają kumulacji wszystkich wydatków w jednym momencie. Nie bez znaczenia pozostaje także wpływ ruchomej daty świąt” – analizuje Mateusz Dąbrowski.

Z badania też wynika, że 3% Polaków jeszcze nie wie, kiedy zrobi ww. zakupy (poprzednio – 4,3%). Dla 2,2% nie ma to znaczenia (w ubiegłym roku – 2,3%), a 0,5% nie zamierza niczego kupować (1,3%). – Tak niskie odsetki pokazują, że dla większości Polaków świąteczne zakupy są dobrze zaplanowanym elementem przygotowań do Wielkanocy. Konsumenci wiedzą dokładnie, kiedy spodziewać się najlepszych promocji w aplikacjach i kiedy na półkach pojawią się świeże, świąteczne produkty. Dla handlu to sygnał, że baza klientów jest stabilna i zaprogramowana na konkretne okna sprzedażowe. To pozwala sieciom na precyzyjne planowanie logistyki i kampanii marketingowych – podsumowuje Julia Zagórowska.

Metodologia badania

Raport Grupy Blix i UCE RESEARCH pt. „Plany zakupowe Polaków na Wielkanoc 2026” został oparty na specjalnym badaniu opinii aktywnych konsumentów, przeprowadzonym metodą CAWI (Computer-Assisted Web Interviewing) na próbie 1089 osób w wieku 18-75 lat. Badanie prowadzono w pierwszym oraz drugim tygodniu marca br.