Przy stolikach restauracyjnych Baby Jagi, przy ulicy Wroniej 10 zasiedli pierwsi goście. Tym samym w parterze AFI Office House działają już dwa koncepty gastronomiczne i studio fitness. Ten najbardziej zrównoważony biurowiec w Warszawie jest zwiastunem stylu życia, jaki manifestuje superkwartał Towarowa22. Otwarcie Baby Jagi to kolejny rozdział symbolicznej „książki kucharskiej” pisanej na terenie dawnej drukarni Domu Słowa Polskiego.
Superkwartał Towarowa22, to wielofunkcyjna inwestycja, powstająca w sąsiedztwie Ronda Daszyńskiego, o spójnej strukturze miejskiej łącząca funkcje mieszkaniowe, biurowe, usługowe i rekreacyjne. Na powierzchni 6,5 hektara powstają budynki o zróżnicowanej skali – od wysokościowców po nieduży obiekt zrewitalizowanego pawilonu Domu Słowa Polskiego. Wkrótce bywalców stołecznej dzielnicy biznesu ugości także zieleń Ogrodów Towarowa, której wszechobecna sieć otoczy także lokale gastronomiczne i usługowe budując nową jakość przestrzeni publicznej, której okolica dotychczas nie znała. Wszystkie budynki tego złożonego, wieloetapowego projektu realizują wspólną wizję stworzenia miejsca atrakcyjnego i chętnie odwiedzanego o każdej porze dnia i tygodnia, odpowiadającego na potrzeby współczesnej metropolii.
Autorska kuchnia polska w superkwartale
Do oferty biurowca AFI Office House dołącza restauracja Baba Jaga z menu opartym na polskich daniach w nowoczesnej interpretacji. Za pomysłem lokalu stoi Kamil Kraszewski, znany z popularnych śródmiejskich lokali: Nicoletta, Medusa, Marcello oraz Bang Bang. Do nowego projektu zaprosił Sebastiana Zegara, który w roli szefa kuchni łączy w karcie dań szacunek do klasyki z kreatywnym podejściem do formy i smaku.
„Podczas opracowywania menu lokalizacja restauracji była dla mnie ważnym punktem odniesienia. Jesteśmy w sercu stołecznej dzielnicy biznesowej, w parterze nowoczesnego biurowca, dlatego dodaliśmy do karty szczyptę nowoczesności. Wszystko musi tu ze sobą współgrać – od wystroju wnętrza po to, co trafia na talerz. Choć kuchni polskiej nie trzeba przedstawiać, to warto poznać jej odsłonę w Babie Jadze” – mówi Sebastian Zeger, szef kuchni restauracji Baba Jaga.
Restauracja przyciągnie gości wyjątkowym menu, a zatrzyma na dłużej niebanalnym i funkcjonalnie zaprojektowanym wystrojem. Przestrzeń czerpie z klasycznej elegancji przełamanej surowym wykończeniem betonu, nadającym wnętrzu nowoczesny charakter. Widok na otwartą kuchnię włącza gości do procesu przygotowania i staje się częścią kulinarnego doświadczenia.
Przedsmak przyszłości
Przestrzeń między budynkami superkwartału Towarowa22 wypełni zieleń oraz klimatyczne alejki z miejscami do odpoczynku. Zacienione skwery będą dawały wytchnienie i staną się nowym miejscem spotkań. Rozwój oferty gastronomicznej i lifestylowej jest integralną częścią DNA inwestycji realizowanej przez inwestorów: AFI, Echo Investment i Archicom Collection.
Tak smakuje Towarowa22
Oprócz Baby Jagi w parterze AFI Office House działa lokal The Brunchery. Wkrótce dołączą kolejne restauracje: ATO Ramen, Splendido, KAMA Indian Cuisine. Równolegle powstaje też część Ogrodów Towarowa przy ul. Miedzianej. W przyszłości zieleń pokryje wielopoziomowy ogród, dziedzińce, tarasy, piesze pasaże i ulice wokół nowych budynków.
„Pełen obraz AFI Office House jest już w zasięgu wzroku. Budynek został w większości wynajęty jeszcze przed oddaniem do użytku, teraz zyskuje pełną funkcjonalność dla szerokiego grona użytkowników, dzięki dopełnieniu parteru zróżnicowaną ofertą gastronomiczną. To dopiero pierwszy ukończony budynek – docelowo Towarowa22 stanie się lokalnym miejscem spotkań z pełnym spektrum usług. Koncentrujemy się na stworzeniu miejsca, w którym chce się przebywać, dlatego rozwijamy program lifestylowy – w Ogrodach Towarowa planujemy warsztaty, treningi i wydarzenia dla pracowników i mieszkańców” – mówi Joanna Barska, Head of Retail Leasing w AFI Poland.
Ten nietypowy biurowiec z białego betonu zdobył nagrodę „Zrównoważony Budynek Biurowy” przyznaną przez jury PLGBC Green Building Awards. W ostatnim czasie został finalistą prestiżowych nagród architektonicznych: Nagrody Roku SARP oraz Nagrody Prezydenta m.st. Warszawy, których wyniki rozstrzygną się w czerwcu.
Główne założenia przyszłej zabudowy superkwartału można zobaczyć w Warszawskim Pawilonie Architektury ZODIAK w ramach trwającej wystawy „Plany na Przyszłość”. Plan Towarowej22 odbija się echem nie tylko po Warszawie – zainteresowanie widać zarówno w międzynarodowym środowisku urbanistycznym, jak i biznesowym.
