Gemini Holding: nowy koncept coffee experience w Gemini Park Tarnów

Do grona najemców Gemini Park Tarnów dołączyła Kafka – nowoczesna kawiarnia o powierzchni blisko 50 mkw. inspirowana europejską kulturą picia kawy. Miejsce oferuje wysokiej jakości włoską kawę, autorskie wypieki oraz atmosferę stworzoną z myślą o codziennych spotkaniach i chwili odpoczynku. Tarnowski punkt jest drugim lokalem marki w Polsce.

Nowa kawiarnia zajęła lokal o powierzchni blisko 50 mkw. Kafka została zaprojektowana jako nowoczesna, estetyczna i przytulna przestrzeń, sprzyjająca zarówno krótkim spotkaniom, jak i spędzaniu czasu w komfortowej atmosferze podczas codziennych aktywności. Wnętrza utrzymane są w ciepłej kolorystyce z wykorzystaniem drewna i charakterystycznych motywów ptasich, które stały się inspiracją dla nazwy marki.

W menu kawiarni znajdują się m.in. kawy i napary, matcha, świeże soki, desery lodowe oraz wypieki przygotowywane według autorskich receptur. Jednym z charakterystycznych produktów marki jest sernik baskijski z polewą i kruszonką. Kafka rozwija również własną linię ręcznie tworzonej porcelany, podkreślając rzemieślniczy i autorski charakter konceptu.

„Rośnie znaczenie konceptów gastronomicznych opartych na jakości, atmosferze i doświadczeniu. Ponadto kultura picia kawy staje się dziś ważnym elementem codziennych rytuałów, a klienci coraz częściej poszukują miejsc, które pozwalają na moment zatrzymania w ciągu dnia. Kafka doskonale wpisuje się w oczekiwania współczesnych konsumentów” – mówi Justyna Kozioł Senior Leasing Manager Gemini Holding.

„Centra handlowe pełnią obecnie znacznie szerszą rolę niż wyłącznie zakupową – stają się przestrzenią spotkań, relaksu i spędzania wolnego czasu. To trend, który wyraźnie widzimy także w Gemini Park Tarnów, gdzie cały segment restauracyjny odnotował w pierwszym kwartale 2026 roku wzrost obrotów o 30 proc. rok do roku”.

Kafka rozwijana jest przez firmę obecną w branży gastronomicznej od 2009 roku. Brand został oparty na jakości produktów, dopracowanej estetyce oraz doświadczeniu gościa. Marka planuje dalszy rozwój sieci w kolejnych lokalizacjach w Polsce.

„Od początku zależało nam na stworzeniu miejsca ponadczasowego, które będzie odpowiadało na potrzeby różnych grup odbiorców. Gastronomia jest obecna w naszym życiu od kilkunastu lat, dlatego tworząc Kafkę chciałyśmy połączyć doświadczenie z nowym, autorskim podejściem do kawiarni – miejsca, w którym liczy się nie tylko produkt, ale również atmosfera i estetyka” – mówią Marta Bogusz i Oliwia Łusiak, założycielki marki Kafka.

Gemini Park Tarnów ma 120 najemców

Gemini Park Tarnów to największe centrum handlowe w Tarnowie i regionie dysponujące ponad 44,5 tys. mkw. powierzchni handlowej (GLA). Na terenie obiektu znajduje się 120 sklepów, punktów usługowych i gastronomicznych, w tym dobrze znane marki krajowe i zagraniczne, takie jak m.in.: portfolio marek LPP (Reserved, Mohito, Cropp, House), TK Maxx, Calzedonia, HalfPrice, Intimissimi, OCHNIK, Medicine, Martes Sport, Sizeer, CCC, Deichmann, 4F, Empik, Apart, Swiss, Wittchen, iSpot, Homla, Douglas, Rituals, Terranova, KFC, home&you, Jysk, Castorama oraz Media Markt. W centrum handlowym działa także hipermarket Carrefour.

Na terenie Gemini Park Tarnów aktywnie działają także lokalni przedsiębiorcy rozwijający tutaj swoje biznesy. Centrum handlowe jest świetnie zlokalizowane i skomunikowane, a także posiada ponad 1100 miejsc parkingowych dla zmotoryzowanych klientów. Gemini aktywnie angażuje się w inicjatywy społeczne, edukacyjne i kulturalne, wspierając m.in. lokalne wydarzenia i kampanie.

Właścicielem obiektu jest Gemini Holding Sp. z o.o.