W CH Platan otwarta została nowa piekarnio-cukiernia

Nowym najemcą Centrum Handlowego Platan został GOM Owczarek. Lokal piekarnio-cukierni z Gomunic działa w zabrzańskiej galerii od 21 stycznia.

Firma GOM Owczarek funkcjonująca od 1987 r. na terenie województw łódzkiego i śląskiego. Nowo otwarty lokal to pierwszy punkt sprzedaży firmy w Zabrzu.

– Wkładamy mnóstwo serca w produkcję naszych wyrobów. Bazujemy na sprawdzonych, tradycyjnych recepturach, ale kreatywne podejście pozwala nam dodatkowo stale ulepszać je i wprowadzać nowe, interesujące kompozycje – mówi Patrycja Wawrzyniak-Owczarek, manager piekarni w CH Platan. – W – ofercie mamy szeroki wachlarz produktów piekarniczych oraz cukierniczych – także w wersjach bezglutenowych. Nasi cukiernicy tworzą też wyjątkowe torty według indywidualnych preferencji – z kremem maślanym lub na bazie śmietany, z prostymi dekoracjami kremowymi lub bardziej wymyślnymi – z masy cukrowej. Od tortów małych, na 10 osób, po kilkupiętrowe – weselne. Zamówienie można złożyć na miejscu lub telefonicznie – zachęca Patrycja Wawrzyniak-Owczarek.

Na razie tylko na wynos

Piekarnia GOM Owczarek zajmuje lokal o powierzchni 70 mkw., znajdujący się w pasażu przy linii kas Auchan, w sąsiedztwie pralni EBS. Eleganckie czarno-białe wnętrze dopełniają detale z jasnego drewna i ciepłe oświetlenie, które efektownie podkreśla złotą skórkę oferowanych wypieków. Obecnie funkcjonuje wyłącznie sprzedaż na wynos, w lokalu znajduje się jednak przestrzeń ze stolikami, które w przyszłości pozwolą kilkunastu gościom na pogawędkę przy kawie i pysznym ciastku.

– Konsumenci są coraz bardziej świadomi znaczenia jakości kupowanych produktów żywnościowych i chętnie wybierają wyroby naturalne, z wartościowymi dodatkami, bez zbędnych konserwantów. Doświadczenie piekarnicze i biznesowe GOM Owczarek, a także estetyka marki przekonały nas, że firma jest znakomitym dopełnieniem spożywczego segmentu portfolio CH Platan – mówi Łukasz Lorencki, Asset Manager NEPI Rockcastle.

Newsletter

Codzienny newsletter profesjonalistów rynku centrów handlowych