Słodkości z rodzinnej cukierni, czyli Vita Cafe w Manufakturze

Dla wielu rozwijających się marek Manufaktura to idealne miejsce na ekspansję i dalszy rozwój. Wiedzą o tym doskonale założyciele rodzinnej kawiarni, Vita Cafe, którzy na pierwszą lokalizację poza Warszawą, wybrali właśnie ten łódzki kompleks.

Vita Cafe to rodzinny koncept, który specjalizuje się nie tylko w sprzedaży kawy, ale także wysokiej jakości produktów cukierniczych. Za przeszklonymi ladami znaleźć można domowej roboty ciasta, ciastka i desery, a także pączki, których nadzienia codziennie się zmieniają. – Do naszych słodkości używamy jedynie sprawdzonych produktów najwyższej jakości, bez konserwantów i ulepszaczy – zapewnia Klaudia Arnhold, kierownik Vita Cafe. W ofercie znajdują się też najlepszej jakości kawy w różnych odsłonach i inne napoje.

Po raz pierwszy poza Warszawą

Choć sieć ma już 9 lokali, to kawiarnia w Manufakturze jest jedyną poza granicami stolicy. Czym łódzki kompleks przyciągnął nowego najemcę? – Manufaktura była dla nas oczywistym wyborem. Jest jednym z najbardziej prestiżowych punktów na mapie Łodzi, miejscem, które każdy zna i lubi. Chcieliśmy zostać jego częścią. Uważam, że nasz lokal idealnie wpasowuje się do charakteru Manufaktury.
Wystrój kawiarni rzeczywiście dobrze współgra z wnętrzem Manufaktury, jak i jej industrialną przeszłością – ściany Vita Cafe są zbudowane z charakterystycznej czerwonej cegły, a w meblach dominują metalowe i drewniane elementy. Całość ma loftowy, ale nadal ciepły i przyjemny charakter. Lokal wyróżniają wysokie regały wypełnione książkami – do dyspozycji Gości. Z tej biblioteczki można korzystać na miejscu, ale też przynieść i zostawić własne książki – wszystko w duchu idei zero waste.
Kawiarnia Vita Cafe znajduje się na piętrze galerii handlowej Manufaktury, przy tzw. rotundzie.

Pod skrzydłami Apsys

Zarządcą manufaktury jest Apsys  – jednen z wiodących operatorów branży centrów handlowych w Polsce i we Francji. Firma powstała w 1996 roku i działa jako inwestor, deweloper, agent ds. najmu, menadżer projektu oraz zarządca nieruchomości. Tworzy innowacyjne, „szyte na miarę” projekty uwzględniające specyfikę danego miejsca, kontekst społeczny oraz środowisko naturalne. Do największych inwestycji firmy należą Manufaktura w Łodzi oraz Posnania w Poznaniu. APSYS Polska zarządza obecnie ok. 1 100 000 mkw. GLA w 24 centrach handlowych zlokalizowanych w 17 największych miastach w Polsce.

Newsletter SCF News | Retailnet.pl

Codzienny newsletter dla profesjonalistów rynku centrów handlowych