Paweł Kowalewski, Mex Polska: trzymamy się planu i z optymizmem patrzymy na drugą połowę roku

Nie minął jeszcze rok od ogłoszenia nowej strategii rozwoju, a Mex Polska już może pochwalić się efektami jej realizacji. Tylko od stycznia do lipca 2025 roku Grupa otworzyła pięć nowych lokali z sześciu, realizując tym samym ponad 80 proc. rocznego planu ekspansji. To dowód na skuteczność obranej strategii i konsekwencję w umacnianiu pozycji na konkurencyjnym rynku gastronomicznym.

Najnowszym jej efektem jest otwarcie kolejnej Pijalni Wódki i Piwa – tym razem w Zamościu – która rozpoczęła działalność 17 lipca br. i już od pierwszych godzin cieszy się dużym zainteresowaniem mieszkańców.

„Z dużą satysfakcją odnotowujemy kolejne otwarcie w koncepcie Pijalnia Wódki i Piwa. Pomimo dynamicznie zmieniających się warunków rynkowych trzymamy się planu i z optymizmem patrzymy na drugą połowę roku. Nowe lokalizacje już teraz generują zauważalny wpływ na przychody, co potwierdza słuszność przyjętej strategii rozwoju” – powiedział Paweł Kowalewski, prezes zarządu Mex Polska.

Najnowszym punktem na mapie działalności Grupy jest Pijalnia Wódki i Piwa w Zamościu, która rozpoczęła działalność w nocy z 16 na 17 lipca br. Lokal znajduje się w znakomitej lokalizacji – przy ulicy Staszica 2 – i zajmuje powierzchnię około 300 mkw.. Od pierwszych godzin działania przyciąga fanów tego popularnego konceptu bistro.

Zamojska Pijalnia to kolejny lokal uruchomiony w sprawdzonym, cieszącym się niesłabnącą popularnością w całej Polsce koncepcie rozwijanym, zarówno przez lokale własne, jak i franczyzowe. Kultowa marka, znana z niepowtarzalnego klimatu i przystępnych cen, doskonale wpisuje się w charakter miasta oraz oczekiwania lokalnych konsumentów.

Lokale Grupy uruchomione od początku 2025 roku: Chicas & Gorillas – Warszawa, PIZZANOVA – Kraków, The Mexican – Wrocław, Prosty Temat – Kraków, Pijalnia Wódki i Piwa (franczyza) – Zamość.

Obecnie Grupa liczy 58 lokali ulokowanych na terenie całej Polski, zbliżając się do symbolicznego progu 60 punktów. Dominującą część sieci stanowią lokale pod szyldem Pijalnia Wódki i Piwa, których funkcjonuje w kraju już 35 punktów.

Grupa kapitałowa Mex Polska nie zwalnia tempa i zapowiada kolejne działania inwestycyjne. Rozbudowa sieci w największych i najbardziej dochodowych miastach w kraju, rozwój nowych konceptów oraz wzmacnianie poprzez współpracę z Glovo pozycji w segmencie delivery pozostają kluczowymi filarami strategii rozwoju Grupy.

Mex Polska zarządza 58. lokalami gastronomicznymi

W skład Grupy Kapitałowej Mex Polska wchodzi kilkadziesiąt spółek powiązanych organizacyjnie i kapitałowo. Grupa zarządza 58 lokalami gastronomicznymi. Rozwój sieci placówek gastronomicznych pochodzi ze środków własnych Grupy, kredytów oraz środków finansowych od franczyzobiorców w ramach umów franczyzowych.

Od 2012 roku spółka Mex Polska S.A. jest notowana na Głównym Rynku Giełdy Papierów Wartościowych (GPW) w Warszawie.

Newsletter SCF News

Obserwuj rynek centrów handlowych

Dołącz do ponad 7000 czytelników i otrzymuj codzienny, bezpłatny newsletter

Zapisz