Rozwijany przez AmRest Starbucks otworzy swoją pierwszą lokalizację na Podlasiu. Jeszcze w tym tygodniu ruszy pierwsza kawiarnia Starbucks w Białymstoku.

Najnowszy Starbucks pojawi się na parterze Galerii Jurowieckiej. Otwarcie zaplanowano na piątek 26 czerwca o godz. 10.00. Pierwszych stu gości ma do zakupów otrzymać w prezencie kubek wielokrotnego użytku.

Sieć Starbucks jest obecna w Polsce od 2009 roku. Za jej rozwój w naszym kraju odpowiedzialna jest Grupa AmRest.

Starbucks jest Wystawcą i Partnerem Kawowym targów #scf2026fall, które odbędą się w Warszawie w dniach 23-24 września tego roku.

Na fali wzrostu w I kwartale

Mimo wymagającej sytuacji geopolitycznej i trudnych warunków pogodowych, Grupa AmRest zamknęła pierwszy kwartał 2026 roku zyskiem EBITDA na poziomie 76,8 mln EUR. W tym czasie operator powiększył swoją sieć o 12 nowych restauracji, stawiając na selektywny rozwój i modernizację istniejących punktów.

Początek 2026 roku w Europie charakteryzował się umiarkowaną dynamiką wzrostu, jednak sytuacja skomplikowała się wraz z upływem kwartału. Wybuch wojny w Iranie wywołał napięcia geopolityczne, które uderzyły w nastroje konsumentów. W marcu dodatkowym wyzwaniem stała się przyspieszająca inflacja cen energii. Równocześnie branża gastronomiczna musiała mierzyć się z kapryśną aurą – podczas gdy Hiszpanię nawiedziły powodzie, rynki takie jak Polska, Niemcy i Francja odczuły negatywny wpływ niekorzystnej pogody na aktywność klientów na początku roku.

W tym wymagającym otoczeniu AmRest wygenerował 588,7 mln EUR przychodów. Choć Grupa utrzymała dwucyfrową marżę EBITDA (13,0%), zysk ten był o 4,9 mln EUR niższy niż rok wcześniej. Na ostateczny wynik netto (strata 17,2 mln EUR) wpłynęła nie tylko sezonowość, ale i wspomniane „czarne łabędzie”: geopolityka, koszty energii oraz ulewy.

AmRest nie zwalnia tempa w optymalizacji swojej sieci. Na koniec marca 2026 roku Grupa zarządzała łącznie 2 129 restauracjami. W samym I kwartale uruchomiono 12 nowych lokalizacji. Zgodnie ze strategią podnoszenia standardów, zakończono modernizację 49 już istniejących lokali.

W Europie Środkowo-Wschodniej przychody w I kwartale 2026 r. osiągnęły 365,1 mln EUR, co stanowiło 62,0% sprzedaży Grupy. Wyniki w regionie były zróżnicowane – Węgry i Bałkany odnotowały silny, dwucyfrowy wzrost. Mimo tych nierównomiernych wyników przychodowych, segment wykazał odporność pod względem rentowności; EBITDA wyniosła 59,0 mln EUR, a marża EBITDA 16,2%.

Wyjątkowość kawy Starbucks

Podstawą wszystkich napojów na bazie kawy w Starbucks są najwyższej jakości ziarna 100% Arabica, których stopień palenia można indywidualnie dopasować do swoich potrzeb. Ale to nie jedyny sposób na spersonalizowanie ulubionego napoju. Każda kawiarnia Starbucks oferuje możliwość wzmocnienia napoju dodatkowym shotem espresso, dodania syropu smakowego czy zastąpienia tradycyjnego mleka krowiego, napojem roślinnym bądź mlekiem bez laktozy. Jak w każdej lokalizacji marki, również w nowej kawiarni na Gości czekać będą przeszkoleni bariści, gotowi do ręcznego przygotowania indywidualnych zamówień.