komercjalizacja i zarządzanie centrami handlowymi
komercjalizacja i zarządzanie centrami handlowymi
Tag Koku Sushi

W 2025 roku KOKU Sushi otworzyło cztery nowe restauracje
Rok 2025 przyniósł KOKU Sushi dalszą ekspansję na polskim rynku gastronomicznym. W ciągu dwunastu miesięcy sieć otworzyła cztery nowe lokale – w Krośnie, Gliwicach, Kielcach i Radomiu.

KOKU Sushi zacznie nowy rok z 50. restauracjami
Na początku grudnia 2025 roku marka KOKU Sushi otworzyła kolejny lokal, poszerzając swoją obecność w Polsce. Radom dołączył tym samym do grona miast, w których działa ogólnopolska sieć restauracji.

KOKU Sushi kontynuuje ekspansję i otwiera kolejną restaurację
Sieć KOKU Sushi konsekwentnie rozszerza obecność w kraju, tym razem w regionie świętokrzyskim. Na początku września marka zadebiutowała w Kielcach.

KOKU Sushi umacnia swoją pozycję na rynku
Dwie nowe restauracje, ponad 600 tysięcy przygotowanych rolek i kolejne innowacje technologiczne – KOKU Sushi zamyka pierwsze półrocze z bardzo dobrymi wynikami. Kontynuuje dynamiczny rozwój,.

KOKU Sushi ma już 51 lokali na mapie Polski
Pięć nowych restauracji, ponad milion gości oraz nowy koncept franczyzowy – sieć KOKU Sushi właśnie podsumowała 2024 rok. Osiągnęła również obroty wynoszące ponad 82 mln zł.

Sieć KOKU Sushi wprowadza nowy koncept restauracji
KOKU Sushi wprowadza nowy koncept franczyzowy. Restauracja KOKU Sushi Basic to mniejszy lokal, niższe koszty inwestycji, nowoczesny wystrój utrzymany w minimalistycznym stylu.

KOKU Sushi wprowadza nowy koncept i otwiera kolejne restauracje
Początek roku przyniósł sieci franczyzowej KOKU Sushi wzrost obrotów na poziomie 18 proc. w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

[WYWIAD] Marcin Zalewski, White Bear Coffee: przyspieszamy z rozwojem sieci
Staliśmy się bardzo dobrze rozpoznawalną marką i w tej chwili planujemy kolejne otwarcia. Wychodzimy poza wschodni i północny region kraju. W tym momencie jesteśmy na etapie budowy nowych lokali w Warszawie, Krakowie…

W ubiegłym roku KOKU Sushi przybyło 13 nowych lokali
Sieć sushi barów KOKU Sushi powiększyła się o 13 nowych lokali, a jej obroty wzrosły o 46 proc. w porównaniu do 2020 i wyniosły ponad 60 mln zł. Dodatkowo pojawili się…

Koku Sushi stawia na multifranczyzę
Szczecin został pierwszym miastem, w którym Koku Sushi podpisało umowę z franczyzobiorcą na wyłączność. Oznacza to, że zyskał on gwarancję bycia jedynym partnerem sieci w tej lokalizacji. Obecnie rozmowy na temat multifranczyzy trwają też…

Sieć Koku Sushi podsumowuje 10 lat na rynku i zapowiada kilkanaście nowych lokali
Pierwszy lokal Koku Sushi powstał dekadę temu w Białymstoku. Dzisiaj sieć liczy już 40 restauracji i jest największą tego typu franczyzą w Polsce. Jak zapowiadają twórcy marki, wkrótce…

Branża gastro przyjęła pierwszych gości w ogródkach. Największe problemy z kadrą
15 maja restauratorzy zaczęli przyjmować gości na świeżym powietrzu, w ogródkach. Zapraszanie klientów do wnętrz lokali będzie możliwe z zachowaniem obostrzeń od 28 maja. Największym problemem z jakim borykają się obecnie…