Właściciel centrum handlowego otwiera restaurację Sphinx

Nowa restauracja franczyzowa Sphinx została otwarta w Szczytnie. Tym razem jest to lokal w centrum handlowym – w Galerii Jurand – i jest inwestycją właściciela centrum. To już kolejna restauracja należąca do sieci Sfinks Polska otwarta we współpracy z operatorem obiektu. W tej formule działa także Sphinx w Mińsku Mazowieckim. Od połowy maja, kiedy odmrożona została branża gastronomiczna, Sfinks otworzył już 6 restauracji, wszystkie w modelu franczyzowym, i przygotowuje do uruchomienia kolejne.

Nowy Sphinx w Szczytnie mieści się na pierwszym piętrze Galerii Jurand, przy ul. Odrodzenia 11. Lokal dysponuje salą blisko 200 mkw., w której może gościć 120 osób. Został urządzony w typowym dla sieci Sphinx stylu – zdobią go lampy z tykw oraz orientalne dekoracje ścienne. W restauracji nie brakuje też zieleni, która wyznacza strefy w lokalu. Restauracja kusi mieszkańców Szczytna i turystów wyborem dań inspirowanych bliskowschodnimi smakami. W menu znajdują się kultowa shoarma, a także bogaty wybór dań mięsnych, w tym steki, ryby w grilla, dania typu fit i bezmięsne. Nie brakuje także deserów i różnego rodzaju napojów. Restauracja serwuje w ciągu tygodnia specjalne menu lunchowe. Jest także przyjazna dzieciom – oferuje specjalne menu dla najmłodszych, w lokalu można też skorzystać ze udogodnień dla małych dzieci, jak wysokie krzesełka czy przewijak.

– Nasze nowa restauracja w Szczytnie to propozycja na spędzenie wspólnego czasu z rodziną czy przyjaciółmi zarówno dla mieszkańców Szczytna, jak i dla turystów. Galerię Jurand dzieli zaledwie 5-minutowy spacer od ruin zabytkowego zamku, pobyt w naszej restauracji będzie mona więc połączyć z relaksującym spacerem, jak również zakupami. Cieszymy się też, że kolejny właściciel centrum handlowego widzi w naszej sieci potencjał na generowanie dodatkowego ruchu w galerii i rozwijanie własnego biznesu – komentuje Mateusz Cacek, wiceprezes Sfinks Polska.

Sfinks Polska zarządza 125 lokalami gastronomicznymi

Sfinks Polska zarządza 125 lokalami gastronomicznymi na terenie Polski, w tym siecią 71 restauracji Sphinx (segment casual dining), 41 pubami Piwiarnia Warki (segment gastro pubów), 7 restauracjami Chłopskie Jadło (segment casual dining), 2 lokalami pod szyldami Meta Seta Galareta, restauracją WOOK (segment casual dining), lokalem Lepione & Pieczone (fast casual dining) i lokalem Levant. Spółka zarządza też 93 restauracjami wirtualnymi, których oferta dostępna jest są tylko w dowozie i obejmuje marki takie jak The Burgers, Och! PITA, Yolo Chicken, Levant Hummus & Falafel czy Da Mamma. Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji, Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce.