Restauracja Tran Tran, znana z serwowania autentycznych dań kuchni wietnamskiej, zdobywa coraz większe uznanie wśród gości i krytyków kulinarnych. Wyróżniona prestiżową nagrodą „Złoty Widelec” i obecna w rankingach najlepszych restauracji, marka rozwija się, działając również jako bistro Fuji Sushi & Soups by Tran Tran w Wola Parku. Centrum stale wzbogaca swoją ofertę gastronomiczną, która – jak wskazują badania – jest jednym z kluczowych atutów wolskiego obiektu.
Tran Tran to restauracja serwująca autentyczne dania kuchni wietnamskiej, w którym tradycyjne receptury łączą się z najwyższą jakością składników.
Jej kuchnię prowadzą Vinh Quang Tran i jego żona, którzy z pełnym zaangażowaniem trzymają się tradycyjnych metod gotowania, wykorzystując wyłącznie naturalne składniki i oryginalne przyprawy. W menu znajdują się aromatyczne zupy pho, chrupiące sajgonki oraz wyraziste dania z woka. To idealna propozycja dla miłośników azjatyckiej kuchni, ceniących autentyczność i bogactwo smaków.
Tran Tran zdobyło w Warszawie uznanie zarówno wśród gości, jak i ekspertów kulinarnych. W ubiegłym roku restauracja przy ulicy Wilczej była jednym z przystanków Roberta Makłowicza, który odwiedził ją w dedykowanym kuchni wietnamskiej odcinku na swoim kanale YouTube. Restauracja Tran Tran zdobyła wyróżnienia w prestiżowych rankingach gastronomicznych, takich jak: Poland 100 Best Restaurants, gdzie znalazła się w gronie najlepszych lokali w województwie mazowieckim, w 2024 roku restauracja Tran Tran została uhonorowana prestiżową nagrodą „Złoty Widelec” w kategorii najlepszej kuchni azjatyckiej.
Fuji Sushi & Soups by Tran Tran – wietnamskie bistro w Wola Parku
Nową lokalizacją właścicieli Tran Tran jest otwarte w wiosną tego roku bistro Fuji Sushi & Soups by Tran Tran w Wola Parku – miejsce stworzone dla tych, którzy cenią szybkie, a jednocześnie pełne smaku i najwyższej jakości posiłki.
„Razem z mężem od lat obserwowaliśmy ofertę gastronomiczną w strefie food court i zauważyliśmy, że brakuje prawdziwie autentycznej kuchni azjatyckiej, a zwłaszcza wietnamskiej. Jako uznana restauracja, wyróżniona na liście 100 najlepszych w Polsce 2024 i nagrodzona tytułem Najlepszej Azjatyckiej Restauracji w kraju, chcemy wypełnić tę lukę.
Nasza restauracja na Wilczej 20 w Warszawie od lat przyciąga grono stałych gości, rodziny, a także znane osobistości – polityków, ambasadorów, blogerów kulinarnych, prezenterów telewizyjnych, aktorów czy sportowców. Po latach doświadczeń, wracamy do centrów handlowych, aby zachęcić ludzi do skosztowania prawdziwej wietnamskiej kuchni”– mówi Hồng Anh Ngô, właścicielka restauracji.
Właścicielka jest bardzo aktywnie zaangażowana w prowadzenie restauracji Fuji Sushi & Soups by Tran Tran – dba o jakość dań, stara się przekonywać klientów do kuchni wietnamskiej stale dopasowując menu do ich oczekiwań.
„Jestem na miejscu każdego dnia, aby osobiście dbać o jakość produktów, słuchać opinii gości i promować autentyczną kuchnię azjatycką. Wiele osób nie zna prawdziwych dań z Wietnamu, Japonii, Korei czy Tajlandii!” – dodaje.
Zaangażowanie w rozwój restauracji przynosi efekty – właścicielka zauważa rosnące zainteresowanie klientów Wola Parku kuchnią wietnamską. –
„Po pierwszym miesiącu od otwarcia zauważamy, że goście do nas wracają, doceniając i chwaląc wysoką jakość dań oferowanych w cenie fast foodu. To dla mnie ogromna radość, bo nasz rodzinny slogan to „Gotujemy z sercem – bez glutaminianu sodu, jakość gwarantowana”.
Klienci znajdą restauracje na poziom 2.
Restauracje coraz ważniejsze dla klientów centrów handlowych
Jak wskazuje badanie IPSOS (przeprowadzonych na zlecenie Wola Parku wśród klientów galerii handlowych) restauracje zajmują trzecie miejsce wśród najważniejszych czynników wpływających na wybór centrum handlowego przez warszawskich odwiedzających.
Klienci Wola Parku wysoko ocenili ofertę gastronomiczną, uznając ją za jeden z kluczowych atutów tego miejsca, który rośnie na wartości przy wyborze miejsca. Centrum stale rozwija swoją ofertę gastronomiczną, czego przykładem jest obecność takich lokali jak Fuji Sushi & Soups by Tran Tran czy nowo otwarta wyspa Costa Coffee, wzbogacająca ofertę kawiarni i restauracji w centrum. Obecnie w Wola Parku działa ponad 30 lokali gastronomicznych, w tym restauracje, kawiarnie, cukiernie i punkty szybkiej obsługi, oferujące szeroki wybór kuchni z całego świata również w niedziele niehandlowe.