Zmiana terminu najbliższej edycji SCF 2020 na 7-8 lipca 2020
Niedawno polski parlament przegłosował pakiet projektów zmian dotychczasowych ustaw oraz wprowadzenia nowych przepisów, które składają się na tarczę antykryzysową. Niestety większość z nich nie rozwiązuje problemów branży gastronomicznej. Maciej Kotecki, pomysłodawca inicjatywy łączącej sektor oraz
W Polsce działa już blisko 200 sieci gastronomicznych, które chcą rozwijać się poprzez franczyzę – wynika z raportu przygotowanego przez Akademię Rozwoju Systemów Sieciowych (ARSS). Konsolidacja branży, a także rosnące wymagania klientów sprawiają, że coraz
Tylko w marcu Glovo i McDonald’s uruchomiły McDelivery w 11 kolejnych miastach. W odpowiedzi na potrzeby gości usługą objęto 99 nowych restauracji na przestrzeni czterech tygodni. Z dostawą do domu zamówienie otrzymają mieszkańcy: Warszawy, Krakowa,
Mijają ponad dwa tygodnie, od kiedy rząd poinformował o zawieszeniu działalność restauracji, pubów, kawiarni, klubów i wszelkich miejsc rozrywki. W pierwszych dniach kwarantanny większość miejsc gastronomicznych zanotowało spadek w obrotach o ok. 60 proc. –
Kierunek, jaki obrały wydarzenia w ciągu ostatnich miesięcy, był olbrzymim zaskoczeniem. Pandemia koronawirusa jest tematem, który obecnie dominuje w mediach i naszej codzienności. – W ciągu ostatnich 2 tygodni przeprowadziliśmy serię działań niezbędnych dla zapewnienia
Pandemia to sytuacja nowa dla wszystkich, a jej skutki dotykają całe narody, nie tylko przedsiębiorców. Okoliczności są poważne i wymagają działań na różnych poziomach, począwszy od Unii Europejskiej poprzez rządy państw czy lokalne samorządy. Jako
AmRest, operator sieci restauracji KFC, Pizza Hut, Burger King oraz kawiarni Starbucks, od tygodnia dostarcza darmowe posiłki do szpitali w kilkudziesięciu miastach w Polsce, by wesprzeć personel medyczny zaangażowany w walkę z koronawirusem. Do tej
Obawiam się, że wielu – szczególnie naszych franczyzobiorców – może nie przetrwać. Po drugie, obserwując jak ludzie zachowują się po kryzysie, należy spodziewać się, że ograniczona będzie skłonność do wydawania pieniędzy na to co nie
W ciągu najbliższych trzech tygodni zarząd Vapiano złoży wniosek o postępowanie upadłościowe. W tym czasie spółka chce chce jeszcze zbadać, czy można by uniknąć postępowania upadłościowego w wyznaczonym terminie. Władze Vapiano liczą, że może być
Ostatnie wydarzenia dotyczące rozprzestrzeniania się koronawirusa (wywołującego chorobę COVID-19) mają wpływ na każdą branżę w każdym kraju na świecie. Jest też kilka branż szczególnie dotkniętych tym kryzysem, w tym między innymi gastronomia – pisze Łukasz
W związku ze zdiagnozowaniem kolejnych przypadków koronawirusa w Polsce, w trosce o zdrowie i bezpieczeństwo klientów, najemców oraz cały zespół operator Hali Gwardii firma CBR Events podjęła decyzję o tymczasowej zmianie formuły działania. Znajdujące się
Dostosowując się do decyzji rządu, Grupa AmRest zamknęła w Polsce lokale w centrach handlowych. W pozostałych oferuje możliwość odbioru zamówienia na wynos, również w przypadku lokali Drive Through. Prowadzi także usługę dostawy do domu. Firma AmRest jest
Branża gastronomiczna jest jedną z najbardziej poszkodowaych przez epidemię koronawirusa. 13 marca rząd wprowadził w Polsce stan zagrożenia epidemicznego i ograniczył funkcjonowanie restauracji, kawiarni i barów. Z oferty lokali gastronomicznych można skorzystać tylko na wynos
Kilka lokali gastronomicznych z Białegostoku skrzyknęło się na Facebooku i założyło grupę Gastro Pomaga Białystok. Dowożą do szpitali i pogotowia jedzenie i kawę. Zachęcają innych, by się do nich dołączyli. Lekarze mówią, że takie wsparcie
Sieć Ciasto i Farsz szuka partnerów, którzy podejmą z nią współpracę jako ajenci. Ajent będzie otrzymywał stałą pensję od centrali firmy. Oprócz tego może otrzymać także udział w zyskach, osiąganych przez lokal – pod warunkiem,
Dostawa do domu czy miejsca pracy to zdecydowanie najszybciej rozwijający się segment rynku restauracyjnego. Z drugiej strony obserwujemy, że potrzeba spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi poza domem jest niezmiennie istotnym motywem odwiedzania restauracji –
– Kreując ofertę multikuchni zaczęliśmy od sushi, w przygotowaniu którego mamy 20-letnie doświadczenie. Jako pierwsze pojawiły się więc dania z restauracji Akan Sushi. Ofertę wkrótce uzupełniliśmy o kuchnię azjatycką Ramen & More wraz z pierożkami
Na gastronomicznej mapie Nowego Sącza pojawiła się nowa restauracja serwująca dania kuchni włoskiej – Fabryka Pizzy, która należy do spółki Sfinks Polska. Lokal położony jest w ścisłym centrum miasta w zabytkowej kamienicy pod adresem Rynek
Na początku marca nastąpiło 52 otwarcie restauracji Berlin Döner Kebap. Tym razem sieć pojawiła się w Gdańsku, a dokładnie w Galerii Bałtyckiej. – To już szósta nasza restauracja w Trójmieście i okolicach. Zarazem też, trzecia
Wytwórnia Lodów Polskich “u Lodziarzy” jest jedną z prężniej rozwijających się rodzimych franczyz lodowych. Obecnie na mapie naszego kraju znajdziemy ponad sto punktów – lokali stacjonarnych, lodziarnio-kawiarni, ice-trucków, wysp lodowych, riksz czy wózków sprzedażowych. W
Bobby Burger zmienił lokalizację na Nowym Świecie, przenosząc się na drugą stronę ulicy do ponad dwukrotnie większego lokalu. Nowo otwarta burgerownia to blisko 100 mkw. przestrzeni zaaranżowanej w nowoczesnym stylu. W planach są kolejne otwarcia.
Na II kwartał tego roku zaplanowane jest otwarcie lokalu Marukyan Piekarnia Ormiańsko – Gruzińskiej w N-Parku Stara Iwiczna/Piaseczno. Inwestorem i właścicielem obiektu jest firma Napollo. W N-Parku na powierzchni najmu 8 tys. mkw. działają m.in.:
Hummus Love – nowy koncept gastronomiczny wprowadzony przez sieć barów z jogurtami Redberry, został nominowany do nagrody SCF Retailers’ Awards 2020 w kategorii Food & Beverage Newcomer. Jury konkursu doceniło markę za stworzenie zupełnie nowego
Uber Eats obchodzi właśnie 3 urodziny w Polsce. Z tej okazji podsumowuje swoją dotychczasową działalność w kraju. Wynika z nich, że Polacy najchętniej lubią zamawiać z dowozem dania kuchni włoskiej i amerykańskie cheeseburgery. Najczęściej korzystają