Food

Sieci gastronomiczne promują trend zero waste

Coraz więcej restauracji w myśl filozofii zero waste zachęca swoich klientów do zabierania do domu resztek potraw. Zabieranie niedokończonych dań z restauracji, gdy posiłek okazał się za duży jest objawem ekologicznej świadomości. Choć w Europie

Restauracja Forty – nowe kulinarne miejsce na mapie Warszawy

Grupa White Stone połączyła siły z dwukrotnymi zdobywcami tytułu Bib Gourmand przyznawanego przez inspektorów Michelin – znanymi z sukcesu lokalu Ale Wino! restauratorami Katarzyną Błońską i Tomaszem Czudowskim. Na ponad 270 mkw. odrestaurowanego budynku z

Costa Coffee nawiązuje współpracę z Foods by Ann

Największa ogólnopolska sieć kawiarni nawiązuje współpracę z firmą Foods by Ann, której współwłaścicielką jest popularna trenerka fitness i propagatorka zdrowego stylu życia – Anna Lewandowska. Od początku Nowego Roku w kawiarniach Costa Coffee są dostępne

Sfinks Polska rozwija sprzedaż w kanale delivery

Sfinks Polska rozwija sprzedaż w kanale delivery i ta działalność ma coraz większy, pozytywny wpływ na przychody spółki. Na koniec trzeciego kwartału 2019 r. spółka oferowała usługę delivery już z 70 punktów w kraju. Co

[WYWIAD] Milowy krok w rozwoju sieci Pizza Hut

Pizza Hut, marka obecna na polskim rynku już od ponad 25 lat, rozpoczęła współpracę z franczyzobiorcami. O powodach i celach wdrożenia nowego modelu zarządzania restauracjami opowiada Damian Rybak, Dyrektor do spraw franczyzy Pizza Hut. Firma

North Fish udoskonala dostawę posiłków

Sieć restauracji North Fish stawia na dynamiczny rozwój usług delivery. Kolejnym partnerem w zakresie dostaw został Glovo, który realizuje zamówienia z bezpośrednią dostawą do klientów. Dzięki temu, klienci restauracji obecnie mogą zamawiać posiłek z restauracji

Dynamiczna ekspansja i customer experience WAK

Wrocławska Akademia Kulinarna, właściciel konceptów franczyzowych Kuchnia Marche, Express Oriental, Sevi Kebab i Lepione, rozwija sieć i prezentuje nowe formaty swoich lokali. Lepione to koncept, który ma duży potencjał i intensywnie się rozwija. W ostatnim

1 stycznia: rekordowy dzień dla Pyszne.pl

1 stycznia serwis Pyszne.pl obserwuje co roku znaczny wzrost liczby zamówień. Oznacza to najbardziej pracowity dla restauracji dzień w  roku. W Nowy Rok dyżur pełni więcej niż zwykle pracowników obsługi klienta Pyszne.pl. W pierwszej połowie

kurcze-pieczone

Ajencja czy franczyza – pomysł na biznes gastronomiczny

Przedsiębiorcy, którzy nie chcą budować nowej marki od podstaw mają do wyboru dwa podstawowe rozwiązania – ajencję lub system franczyzowy. Czym się między sobą różnią i jakie są zalety oraz wady obu modeli? Zarówno ajencja,

Starbucks rozszerza portfolio o nowe miasto

Starbucks umacnia swoją pozycję w Polsce i otwiera 72. kawiarnię – tym razem w galerii handlowej Focus Mall w Zielonej Górze. Otwarcie w nowej lokalizacji jest częścią strategii rozwoju zakładającej obecność marki także w mniejszych

Pasibus rozwija sieć. 1. lokal w Lublinie

Sieć burgerowni Pasibus zaprasza do swojego pierwszego lokalu w Lublinie. Goście odwiedzający galerię Vivo! Lublin mogą już spróbować m.in. autorskich burgerów, frytek, kulek serowych i sałatek. To szósta restauracja tej sieci stworzona we współpracy ze

PizzaPortal.pl: wartość rynku delivery wynosi 6,6 mld zł

Rok 2019 był czasem dynamicznych zmian dla branży e-delivery w Polsce. Na rynku pojawił się nowy gracz – Glovo, międzynarodowy hiszpański agregator założony w 2015 r. w Barcelonie. Wartość rynku delivery wyniosła 6,6 mld zł,

Glovo zyskuje kolejne 150 milionów euro na rozwój

Glovo, jeden z najszybciej rozwijających się graczy w kategorii on-demand delivery, ogłosił pozyskanie 150 milionów euro (167 milionów dolarów) ze środków inwestycyjnych z serii E. Najnowsza runda została przeprowadzona przez Mubadala, przy dalszym wsparciu poprzednich

Makarun w wersji „smart”. Wystarczy 10 mkw.

Makarun wprowadza do oferty nową opcję franczyzową – wyspę. W ten sposób marka sięga do najatrakcyjniejszych miejsc w centrach handlowych i biurowcach. Lokal, zajmujący zaledwie 10 mkw. da się w zasadzie postawić wszędzie. – To jest

Sfinks negocjuje z nowym inwestorem z USA

Zarząd spółki Sfinks poinformował o rozpoczęciu negocjacji ze spółką kapitałową z branży finansowej z siedzibą w Stanach Zjednoczonych. Łączny poziom środków jakie inwestor rozważa przeznaczyć w akcje spółki nie przekroczy kwoty 25 mln zł w