Kategoria Food
[BADANIE] Proxi.cloud: co się dzieje z ruchem w sklepach?
Według Proxi.cloud i UCE RESEARCH analiza zachowań konsumentów w ponad 37 tys. sklepów spożywczo-przemysłowych wykazała, że w 2023 roku nastąpił prawie niezauważalny spadek ruchu rdr. A w jeszcze mniejszym stopniu ubyło klientów.
[BADANIE] Stuart: rekordowy popyt na szybkie dostawy w 2024
Według danych firmy Stuart Polacy ustanowili nowy rekord, jeżeli chodzi o dostawy posiłków w dni świąteczne, takie jak miniony Nowy Rok i Święto Trzech Króli – popyt był wtedy nawet 20 proc. większy niż w 2023 roku.
Żabka Café generuje coraz większe przychody
Ponad 80 mln sprzedanych hot dogów, 14 mln panini i 6 mln chrupiących przekąsek z oferty #PROSTOzPIECA - tak wyglądał ubiegły rok w Żabka Café. Żabka to największa sieć punktów gastronomicznych w Polsce.
Da Grasso rozpoczyna zmiany w strategii marki
Jedna z największych sieci pizzerii w Polsce zmienia swoją komunikację wizualną. Odświeżone logo, nowe barwy, motyw graficzny i porządek typograficzny to tylko pierwsze kroki w tej zmianie. Da Grasso wprowadza jednocześnie nowe hasło.
Długa lista nowych restauracji McDonald’s na mapie Polski
Miniony, 2023 rok, to dla McDonald’s czas intensywnego rozwoju. Sieć znacząco rozszerzyła swoją działalność otwierając ponad trzydzieści lokali i wzbogacając grono franczyzobiorców o dziewięciu lokalnych przedsiębiorców.
Rafał Kościuk, Fit Cake: Rozwijamy się dynamicznie na rynku krajowym i międzynarodowym
Decyzja o inwestycji w Fit Cake to decyzja o byciu częścią ruchu zmiany, który ma realny wpływ na społeczeństwo. Rok 2024 to doskonały moment na dołączenie do rodziny Fit Cake - mówi Rafał Kościuk, właściciel sieci Fit Cake.
Cushman & Wakefield: gastronomia daje co piątą umowę najmu na rynkach handlowych
Jak wynika z raportu Cushman & Wakefield EMEA Outlook 2024, operatorzy gastronomiczni i rozrywkowi odpowiadają za około jedną piątą umów najmu podpisanych na rynkach handlowych w Europie od 2021 roku.
Rex Concepts: Popeyes otwiera kolejną restaurację w Warszawie
14 grudnia w Blue City rozlegną się pierwsze dźwięki bass brandu. Muzyka na żywo będzie towarzyszyć otwarciu kolejnej, trzeciej już restauracji Popeyes w Warszawie. Markę Popeyes do Polski wprowadza firma Rex Concepts.
Sfinks Polska zwiększa sprzedaż pomimo mniejszej sieci restauracji
Sprzedaż gastronomiczna wypracowana przez sieci należące do Sfinks Polska, Sphinx, Chłopskie Jadło, Lepione Pieczone by Chłopskie Jadło oraz The Burgers, wzrosła o 10,5% w listopadzie 2023 w porównaniu z analogicznym okresem roku ubiegłego.
AmRest skupuje własne akcje do wysokości 12 mln euro
AmRest ustanowił roczny program odkupu akcji własnych o maksymalnej wartości 12 mln euro. Celem programu odkupu jest pokrycie kosztów rozliczenia obecnie obowiązujących planów wynagrodzeń dla kadry zarządzającej i pracowników Grupy AmRest.
[RAPORT] Colliers: Social eating trendem w rozwoju konceptów gastronomicznych
Wspólne posiłki od zawsze stanowiły ważny element kultury społecznej i wpływały na rozwój sektora gastronomii. W najnowszej publikacji pt. „Wspólne jedzenie – wspólne przestrzenie” eksperci Colliers zarysowują rozwój konceptów gastronomicznych.
Sfinks: wzrost rentowności sprzedaży po III kw. 2023 r.
Obroty restauracji Sfinks Polska, SPHINX, Chłopskie Jadło, Lepione Pieczone by Chłopskie Jadło oraz The Burgers, po trzech kwartałach 2023 r. wzrosły do 141,27 mln zł, tj. o blisko 14% r/r. Zwiększyły się także przychody skonsolidowane grupy Sfinks.